Une philosophie à l’ancienne, une philosophie traditionnelle
C’est dans le plus grand respect de la tradition que les Charcuteries Saint Martin produisent des charcuteries artisanales de qualité aux subtiles saveurs. Si le goût de leurs produits est sans pareil, c’est avant tout en raison du choix des matières premières (des porcs fermier), des recettes ancestrales bien gardées et d’un savoir-faire qu’ils pratiquent avec sagesse.