Le goût et la qualité avec le savoir faire artisanal
Appelé également pâte fine, les différentes variétés de saucissons sont fabriqués avec des recettes bien gardées. Nous avons fait le choix des porcs fermiers pour leur viande de qualité mélangées à une sélection d'épices de premier choix qui donne un goût inégalable. Ce saucisson polonais a la spécificité d'être fumé avec des copeaux de chêne qui lui confère une saveur toute particulière!